BIZCOCHO DE LA ABUELA

Ingredientes:

• 6 huevos
• 180 gr. de azúcar
• 120 gr. de harina (si consigues flor de almidón, mejor)

Preparación:
Las claras a punto de nieve, añadimos poco a poco el azúcar, luego las yemas y por ultimo la harina. Horno a 180º y 45 minutos, aproximadamente. Importante no abrir el horno en proceso.