ALITAS   DE  POLLO  AGRIDULCE

 

 

Ingredientes:

 

• Alitas de pollo (una bandeja)
• aceite
• zumo de dos naranjas
  

  
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de soja
• 1 zanahoria

 

Preparación:

 

Fríe las alitas con un poco de aceite hasta dorarlas. Reservamos. Para la salsa: en una cazuela pon una cucharada de aceite y añade el zumo de naranja, la miel y la soja y reducir a fuego lento. Rallas la zanahoria y lo añades a la salsa. Cuando espese, lo viertes a las alitas o bien en un cuenco.