NATILLAS  CASERAS

 

 

Ingredientes:

 

• 1 litro de leche
  

  
• 6 yemas de huevo
• canela en rama
• piel limón
• 8 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de maizena

 

Preparación:

 

Poner a hervir la leche con la canela y la piel del limón. Mezclar bien las yemas con el azúcar. Mezclarlo todo y añadir la maicena. Volver a hervir. Servir en moldes y a la nevera.